Officier des communications. Elle est japonaise et a presque 30 ans. Elle a passé 3 ans dans les installations d'entraînement de Starfleet, où elle a fini 2e de sa promotion. Elle a ensuite pris un congé sabbatique de Starfleet pour enseigner à l'Université d'Amazonie. Elle est responsable des communications sur l'Enterprise, mais elle sert aussi de traductrice à bord. Experte en exo-linguistique, elle a appris à manipuler ses cordes vocales pour émettre une panoplie de sons extra-terrestres qu'aucun humain n'a jamais pu produire. Elle montre une affinité naturelle impressionnante pour assimiler de nouvelles langues. Très ouverte, elle se rapprochera de T'Pol dont elle apprendra à aimer et copier les principes. Vive et intelligente, mais novice en matière de séjour spatial, Hoshi a au début des réactions qui éprouvent la patience de l'équipage. Elle n'aime pas l'idée d'être enfermée dans une "canette" fonçant à des vitesses inimaginables. à chaque fois que le vaisseau passe en vitesse de distorsion, elle s'agrippe à sa console et ferme les yeux. Famille connue : son père. Hoshi a eu une brève relation amoureuse avec un linguiste nommé Ravis en 2152 sur Risa.
Lors d'une mission de ravitaillement sur la planète Gamma Hydra IV, les membres d'équipage débarqués sur la planète trouvent tous les colons morts de vieillesse. A leur retour sur l'Enterprise, les membres d'équipage qui étaient sur la planète se mettent à leur tour à vieillir à une vitesse accélérée.